昨日試作で作ったどろぶたトンジャーキーです♪

試作の割には美味しく仕上がりました。

ディナーメニューをリニューアルしましたらメニューに採用予定です！

地ビールと一緒にどうぞ♪ 

レストラン専用燻煙機が本日めでたく完成いたしました！

今までは加工工場で燻煙は行っていましたがこれからはレストラン独自の燻煙も挑戦して行きたいと思います。

という訳で店長自ら、ベーコンを試作で作ってみました。

試作にしては美味しく出来上がりました。

色々モクモクしてみます！

写真三枚目は看板犬ムクちゃんです♪

エルパソに立派な棚が出来上がりました！

コレでお酒も見やすくディスプレイ出来ます♪

実はエルパソはたまに変わった美味しいお酒も入ってたりするんで覗いてみて下さい。

いよいよ本日Rancho Elpaso Special jazz live♪です！

ゲストは佐藤 洋祐（サトウ ヨウスケ）さんです！

サックス・フルート・クラリネットプレーヤー、作曲家、アレンジャー、教育者としてのご活躍はもちろん、グラミー賞を受賞されている素晴らしいプレーヤーさんなんです。

そこをなんと入場チャージ￥１，０００でご招待！

フードメニュ−も決まりました！

本日イベント限定の　エルパソ自家製シャルキュトリーのオードブルをご用意してます！

皆様お待ちしております！

本日レストランの第一号のお客様どろぶた君！

イラストレーターの小夜小町（サヨコマチ）さんのデザインです。

レストランの創立者の平林英明氏に似てる！

可愛いです！

今日からディナービュッフェ始まります！

今日も一日沢山のご来店お待ちしております！

またまたやります！！

先日発表いたしましたえるコンの詳細になります！

チケット販売は１月１２日より開始いたします。※１００枚限定

2016/2/26（金）１９：３０〜

男性参加費￥４５００（２時間半ビュッフェ＋飲み放題）

女性参加費￥２５００（２時間半ビュッフェ＋飲み放題）

男性の方は１０日前までにチケット購入で￥５００OFFとなります！

参加資格はありませんのでどなたでもお気軽にお越し下さい！

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明けましておめでとうございます！

新年も明けまして新たな一年のスタートと同時に、

新たなホームページも始動いたしました。

まだまだ出来たてほやほやのホームページなので、至らない部分も多々おありかと思いますが

ブログに更新頑張ってやって行きたいと思いますのでどうかひとつ宜しくお願いいたします。

さてさて１月、２月は飲食店にとって厳しい季節・・・

だけどエルパソはイベント盛りだくさん！！

イベントのページもご用意いたしましたのでご覧下さい。

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音楽イベントに食のイベント盛りだくさん！

エルパソは今年も一年皆様のお越しをお待ちしております！